INDICADORES INSPIRADOS EN GRI 3.1

INDICADORES INSPIRADOS EN GRI 3.1

ECONÓMICOS
ASPECTOS INDICADORES CAPÍTULO DATO PÁGINA
Desempeño
económico.
Valor económico directo generado
y distribuido incluyendo ingresos, costes
de explotación, retribución a empleados,
donaciones y otras inversiones en la
comunidad, beneficios no distribuidos y
pagos a proveedores de capital y a gobiernos.
Resultados,
Colaboradores,
Socios
Comerciales,
Sociedad.
Cifra de venta, reparto
de beneficios con
colaboradores, compras a
proveedores, donaciones en
perímetros de acción social.

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Desempeño
económico.
Consecuencias financieras y otros riesgos
y oportunidades para las actividades de la
organización debido al cambio climático.
Medio
Ambiente.
Reducción de consumo
de energía/proyecto de
eficiencia energética.
Ver
Presencia en
el mercado.
Política, prácticas y proporción de gasto
correspondiente a proveedores locales en
lugares donde se desarrollen operaciones
significativas.
Socios
Comerciales.
Compras a proveedores
españoles y locales.
Ver
Impactos
económicos
indirectos.
Desarrollo e impacto de las inversiones
en infraestructuras y los servicios prestados
principalmente, para el beneficio público
mediante compromisos comerciales, pro bono
o en especie.
Resultados. Cifra de inversión en
nuevos centros, adecuación
o modernización de los
existentes.
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Impactos
económicos
indirectos.
Entendimiento y descripción de los impactos
económicos indirectos significativos,
incluyendo el alcance de dichos impactos.
Resultados,
Socios
Comerciales.
Cifra de inversión, apertura
de centros, compras a
proveedores, promoción
de productos regionales,
planes de desarrollo
específicos con productores.

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MEDIOAMBIENTALES
ASPECTOS INDICADORES CAPÍTULO DATO PÁGINA
Energía. Consumo directo de energía desglosado
por fuentes primarias.
Medio
Ambiente.
Huella de Carbono. Ver
Energía. Consumo indirecto de energía desglosado
por fuentes primarias.
Medio
Ambiente.
Huella de Carbono. Ver
Energía. Ahorro de energía debido a la conservación
y a mejoras en la eficiencia.
Medio
Ambiente.
Huella de Carbono. Ver
Energía. Iniciativas para proporcionar productos y
servicios eficientes en el consumo de energía
o basados en energías renovables y las
reducciones en el consumo de energía como
resultado de dichas iniciativas.
Clientes. Oferta de productos
responsables que ahorran
energía.
Ver
Energía. Iniciativas para reducir el consumo indirecto
de energía y las reducciones logradas con
dichas iniciativas.
Medio
Ambiente.
Reducción del consumo
de energía.
Ver
Agua. Porcentaje y volumen total de agua reciclada
y reutilizada.
Medio
Ambiente.
Ahorro de agua. Ver
Biodiversidad. Estrategias y acciones implantadas y
planificadas para la gestión de impactos
sobre la biodiversidad.
Clientes, Socios
Comerciales.
Política de Pesca Sostenible, recuperación de especies autóctonas.

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Emisiones,
vertidos y
residuos.
Emisiones totales, directas e indirectas, de
gases de efecto invernadero, en peso.
Medio
Ambiente.
Huella de Carbono. Ver
Emisiones,
vertidos y
residuos.
Otras emisiones indirectas de gases de efecto
invernadero en peso.
Medio
Ambiente.
Huella de Carbono. Ver
Emisiones,
vertidos y
residuos.
Iniciativas para reducir las emisiones de
gases de efecto invernadero y las reducciones
logradas.
Medio
Ambiente.
Reducción de consumos de energía y agua. Gestión de residuos.

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Emisiones,
vertidos y
residuos.
Emisiones de sustancias destructoras de la
capa de ozono en peso.
Medio
Ambiente.
Reducción de consumo de gases refrigerantes (Huella de Carbono). Ver
Emisiones,
vertidos y
residuos.
Peso total de residuos gestionados, según
tipo y método de tratamiento.
Medio
Ambiente.
Gestión de residuos: valorización y datos sobre proyectos de economía circular. Ver
Productos y
Servicios.
Iniciativas para mitigar los impactos
ambientales de los productos y servicios y
grado de reducción de ese impacto.
Clientes, Medio
Ambiente.
Oferta de productos responsables: ecológicos,
procedentes de pesca
sostenible, graneles, etc.
Proyectos de eficiencia en la gestión del transporte.

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Transporte. Impactos ambientales significativos del
transporte de productos y otros bienes y
materiales, utilizados para las actividades de
la organización así como del transporte de
personal.
Medio
Ambiente.
Proyectos de eficiencia en la gestión del transporte. Ver
SOCIALES_PRÁCTICAS LABORALES Y ÉTICA DEL TRABAJO
ASPECTOS INDICADORES CAPÍTULO DATO PÁGINA
Empleo. Desglose del colectivo de trabajadores por
tipo de empleo, por contrato, por región
y por sexo.
Cifras clave. Porcentaje de contratos indefinidos. Ver
Empleo. Número total de empleados, tasa de
nuevas contrataciones y rotación media de
empleados, desglosados por grupo de edad,
sexo y región.
Cifras clave. Número de colaboradores. Ver
Relaciones
empresa /
trabajadores.
Porcentaje de empleados cubiertos por un
convenio colectivo.
Colaboradores. La totalidad de la plantilla
está cubierta por convenio
colectivo.
Formación y
educación.
Promedio de horas de formación al año por
empleado, desglosado por sexo
y por categoría de empleado.
Colaboradores. Inversión en formación,
horas de formación
impartidas y plantilla que ha
accedido a los programas
formativos.
Ver
Formación y
educación.
Programas de gestión de habilidades y
de formación continua, que fomenten la
empleabilidad de los trabajadores y que les
apoyen en la gestión del final de sus carreras
profesionales.
Colaboradores. Horas de formación
impartidas, tipos de
formación, planes
específicos (Escuelas
de oficios, Programas
para jóvenes, Programa
Liderazgo Femenino, etc.)
Ver
Formación y
educación.
Porcentaje de empleados que reciben
evaluaciones regulares del desempeño y del
desarrollo profesional desglosado por sexo.
Colaboradores. Participación. Ver
Diversidad e
igualdad de
oportunidades.
Composición de los órganos de gobierno
corporativo y plantilla, desglosado por
categoría de empleado, sexo, grupo de edad,
pertenencia a minorías y otros indicadores
de diversidad.
Colaboradores. Número de trabajadores,
porcentaje de mujeres con
cargos de responsabilidad
en plantilla (Talento sin
Género).
Ver

SOCIALES_DERECHOS HUMANOS

ASPECTOS INDICADORES CAPÍTULO DATO PÁGINA
Prácticas de
inversión y
abastecimiento.
Porcentaje de los proveedores, contratistas
y otros socios comerciales significativos
que han sido objeto de análisis en materia
de derechos humanos, y medidas adoptadas
como consecuencia.
Sociedad. Auditorías código de ética
comercial.
Ver
Prácticas de
inversión y
abastecimiento.
Total de horas de formación de los empleados
sobre políticas y procedimientos relacionados
con aquellos aspectos de los derechos
humanos relevantes para sus actividades,
incluyendo el porcentaje de empleados
formados.
Sociedad. Carta Ética y Canal Web de
Denuncias.
Ver
Libertad de
asociación
y convenios
colectivos.
Operaciones y proveedores significativos
identificados, en los que el derecho a la
libertad de asociación y de acogerse a
convenios colectivos pueda ser violado o
pueda correr importantes riesgos y medidas
adoptadas para respaldar estos derechos.
Sociedad. Código de ética comercial,
auditorías.
Ver
Explotación
infantil.
Operaciones y proveedores significativos
identificados, que conllevan un riesgo
significativo de incidentes de explotación
infantil y medidas adoptadas para contribuir a
la abolición efectiva de la explotación infantil.
Sociedad. Código de ética comercial,
auditorías.
Ver
Trabajos
forzados.
Operaciones y proveedores significativos
identificados como de riesgo significativo de
ser origen de episodios de trabajo forzado
u obligatorio y las medidas adoptadas para
contribuir a la eliminación de todas las formas
de trabajo forzado u obligatorio.
Sociedad. Código de ética comercial,
auditorías.
Ver
Evaluación. Porcentaje y número total de operaciones que
han sido objeto de revisiones o evaluaciones
de impactos en materia de derechos humanos.
Sociedad. Código de ética comercial,
auditorías.
Ver

SOCIALES_SOCIEDAD

ASPECTOS INDICADORES CAPÍTULO DATO PÁGINA
Comunidades
locales.
Porcentaje de operaciones donde se han
implantado programas de desarrollo,
evaluaciones de impactos y participación de la
comunidad local.
Sociedad. Acciones de apoyo a la
infancia en dificultad y
proyectos de Fundación
Alcampo por la Juventud.
Ver
Comida sana
y asequible.
Naturaleza, alcance y eficacia de programas y
prácticas (aportaciones en especie, iniciativas
voluntarias, transferencia de conocimientos,
colaboraciones y desarrollo de productos) que
promueven el acceso a un estilo de vida sana,
la prevención de enfermedades crónicas, el
acceso a comida sana, nutritiva y asequible
y una mejora del bienestar para colectivos y
comunidades necesitadas.
Clientes. Programas de promoción de
buena alimentación.
Ver
Corrupción. Porcentaje y número total de unidades de
negocio analizadas con respecto a riesgos
relacionados con la corrupción.
Sociedad. Carta ética, Comité Ético y
Canal Web de Denuncias.
Ver

SOCIALES_RESPONSABILIDAD SOBRE PRODUCTOS

ASPECTOS INDICADORES CAPÍTULO DATO PÁGINA
Salud
y seguridad
del cliente.
Fases del ciclo de vida de los productos
y servicios en las que se evalúan, para en
su caso ser mejorados, los impactos de
los mismos en la salud y seguridad de
los clientes y porcentaje de categorías de
productos y servicios significativos sujetos a
tales procedimientos de evaluación.
Clientes. Análisis de Calidad. Ver
Salud
y seguridad
del cliente.
Porcentaje del volumen de producción
fabricado en plantas certificadas por una
tercera parte independiente y correspondiente
a estándares reconocidos internacionalmente,
de sistemas de gestión de la seguridad
alimentaria.
Clientes. Análisis de Calidad. Ver
Etiquetado
de productos
y servicios.
Políticas y prácticas de comunicación al
consumidor sobre ingredientes e información
nutricional, más allá de requisitos legales.
Clientes. Campañas y mensajes de
sensibilización sobre la
buena alimentación.
Ver
Etiquetado
de productos
y servicios.
Prácticas con respecto a la satisfacción del
cliente, incluyendo los resultados de los
estudios de satisfacción del cliente.
Clientes. Escucha al cliente. Ver
Comunicaciones
de Marketing.
Programas de cumplimiento de las leyes o
adhesión a estándares y códigos voluntarios
mencionados en comunicaciones de
marketing, incluidos la publicidad, otras
actividades promocionales y los patrocinios.
Clientes. Información sobre Comité
Nutricional.
Ver

SUMINISTRO

ASPECTOS INDICADORES CAPÍTULO DATO PÁGINA
En todos los
aspectos del
suministro.
Porcentaje del volumen de compras de
proveedores que cumplen con la política de
suministro de la empresa.
Sociedad. Código de ética comercial,
auditorias.
Ver
En todos los
aspectos del
suministro.
Porcentaje del volumen de compras
comprobado como de acuerdo a estándares
de producción creíbles y reconocidos
internacionalmente, desglosado por estándar.
Sociedad. Código de ética comercial,
auditorias.
Ver